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內容簡介
本書是『素?□台?』一書的姊妹篇，內容延伸包括台灣本土的文化、民俗、風情等等，以雋永趣味的對話方式，不著痕跡地、自然地引導讀者進入日語的情境。藉著本書可以學習將本土的社會風情以及各地的名勝古蹟等，如何詳實地介紹，可以熟練日語會話及加強對事物的說明技巧。
詳細資料
- ISBN：9789577862013
- 規格：平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
... 每次吃手搟麵條，腦海里總會回想起小時候和父親一起做麵條的情景。他在搟麵，我打打下手，主要是等著吃。每次想起這些心裡都暖暖的。 有時候對家的想念，更多的是想念家的味道吧！ By 小倩兒是吃貨 用料 麵粉 660克 菠菜汁 100克 紅肉火龍果汁 100克 胡蘿蔔汁 100克 鹽 適量 做法步驟 ... 1、備好所有的材料，洗乾淨後晾乾。胡蘿蔔去皮，菠菜需要先焯水後放入涼水裡，瀝乾水分後再榨汁，紅肉火龍果去皮後榨汁。（破壁機，原汁機，榨汁機都可以） ... 2、分別用三個盆，每個盆裝220克麵粉，0.5克鹽。分別加入100克果蔬汁，用筷子攪拌成棉絮狀。 ... 3、將面揉成表面光滑的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。 ... 4、將面搟成薄片，灑上乾粉放粘。 ... 5、捲起來用刀切成均勻的麵條。 ... 6、切好的麵條上撒上乾粉，用手抖開即可。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/3z5M6k4.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010442728
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